8月1日(月)に母屋わらわら~っとにて
第2回 煮炊き塾 を行いました♪
今回は暑い夏にぴったり!のメニューをあ~ちゃんが考えてきてくれました!
・豆乳そうめん・残ったお素麵でチヂミ・トマト(すりおろしきゅうりのドレッシング)
・なすの胡麻和え・豆乳きなこもち
いつものお素麺のつゆに豆乳をプラスするだけで栄養も摂れてとても優しいお味に…♡
そして…お素麺って多く茹でて余ってしまうことってありませんか?
今回は残ったお素麺を使ってのアレンジレシピ『そうめんチヂミ』を作りました。
それからたくさん頂きがちな夏野菜を使ってパパッと簡単に作れて大量消費もできるおかずも作りました。
ママたちが学んでいる間、子どもたちは自由にあそび すやすやとねんねする子もいて
和やかな中に煮炊き塾を終了することができました。
次回は10月3日に開催予定です!